4月11日，海底捞就“员工因顾客投诉被强制自费买礼物”一事发布了说明。此前，一名自称在海底捞工作6年的员工“百毒不侵蒋小姐”于4月9日发布长文，详细描述了她在海底捞北京某门店长期遭受的违规管理情况。她表示，只要出现顾客投诉，无论原因如何，都会被强制要求自费500元购买礼物作为处罚，并且多次受到无依据的罚款。她还指控该门店存在管理粗暴、辱骂员工、克扣法定节假日分红工资、侵犯员工隐私、恶意阻挠调店并以排班算旷工逼迫离职等问题。该网友晒出多笔网购订单，所购商品均为低价礼品和伴手礼，采购数量较多，单笔订单总金额集中在250元至500元之间。
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